天大餐饮贯彻党的二十大会议精神学习简讯
本公司讯：
公司各项目食堂在十二月份先后组织食堂全体员工学习了“党的二十大会议精神”的相关内容。
党的二十大是在全党全国各族人民迈上全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的关键时刻召开的一次十分重要的大会，是一次高举旗帜、凝聚力量、团结奋进的大会，树起了在马克思主义发展史上树起了中国化时代化的丰碑，在中国共产党发展史上树起了全面从严治党的丰碑，在新中国发展史上树起了强起来的丰碑，在社会主义发展史上树起了中国特色的丰碑，在人类文明发展史上树起了中国式现代化的丰碑。
作为天大餐饮的一员，我们全公司上下都要全面系统领会党的二十大报告精神的思想精髓、核心要义，深刻把握新时代的原创性思想、变革性实践、突破性进展，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，紧跟习近平总书记奋斗新征程，履行好新时代成都团餐工作的职责使命，坚持为客户服务、为餐饮行业服务、为社会服务，全力推动餐饮行业高水平高质量的全面发展。
在这种形势下，我们既要认清企业自身存在的问题，又要找准客户的真正需求，明确企业发展的方向，了解团餐行业的属性，定准目标向内看，向内求，练好企业管理内功，顺道而行，服务好我们的衣食父母——（客户）。找准客户服务切入点，把握好着力点，发挥好企业已有的自身优势，不断地夯实基础，一步一个脚印的走出我们天大餐饮团餐企业自身的特色，走高水平发展之路，为团餐行业的良性发展做出企业应有的贡献。
一、“四个意识”的树立
1、牢固树立客户服务意识：每个食堂的全体员工都要树立：“急客户所急，想客户所想”的服务意识，让每一位员工的服务意识深入骨髓。
2、牢固树立食品安全意识：食品安全是餐饮人的红线，让食品安全意识流进所有员工的血液里，只有警钟长鸣才能长治久安。
3、牢固树立反对浪费意识：坚决配合好甲方客户，做好食品（食材）的合理计划，坚持落实光盘行动，将食品浪费杜绝在食堂每个环节。
4、牢固树立持之以恒意识：餐饮服务是一个必须长期坚持的过程，因为只是“三分钟热度”是做不好餐饮服务的。
二、“四个自信”的建立
1、我骄傲我是团餐人：做餐饮服务不但需要从业人员具有良好的个性，还得具备有专业的服务技能，包括：各个岗位严格作业标准，从食材粗加工到深加工再到成品膳食的各个制作环节都不得马虎，所以我们都要拥有我对餐饮的选择感到骄傲自豪的良好心态来面对工作。
2、我有能力做好服务：餐饮从业者要具备做好服务的能力，必须得经过专业的岗位服务技能培训，包括从业心态、制品、制作技术、岗位作业流程和作业标准、团队配合意识等专业打造。
3、我可以做好服务：团餐的性质是劳动密集型产业，经营性质是保本微利高风险产业，需要全体员工共同统一思想、统一认识、树立自信，方能做好餐饮服务。
4、我必须做好服务：让全体员工树立我对自己的岗位选择负责意识，提升员工契约精神，诚信意识，只有员工每个人有诚信意识，团餐企业才能够凸显诚信意识，才能打造：“天大餐饮企业良好口碑”，才能够体现天大餐饮的社会价值。
三、“两个维护”的保障
1、维护好服务团队的服务秩序：安全、可口、美味的膳食，都牵扯到方方面面的各个环节的分工与配合，只有在项目食堂内部加强管理，做好分工配合及协调方面的工作，内部生产经营才能够秩序井然有序，才能够保证安全、可口、美味的膳食按时保质保量的供应给用餐客户。
2、维护好客户良性互动的关系：用餐客户是我们的衣食父母，我们在生产中只有保证菜品质量质优价廉，服务称心如意，才能够满足客户的心理需求或心理预期，还有就是做好用餐服务和客户意见建议改善工作，才能与客户形成良性互动，建立长期友好的客情关系。
通过二十大会议精神的深入学习，结合我们天大餐饮团餐板块的项目食堂的实际情况，落地消化，具体落实到我们的服务工作中去，才能更好的保障公司健康平稳有些的发展。
公司上下全体员工通过此次“二十大会议精神”的学习，学习热情都非常的高涨，通过理解、领悟及实际的工作应用，大家的认识都有不同程度的提高，大家对自己的成长都是能量满满，共同打造并践行天大餐饮的学习型企业。